金沢市のグルメ・カフェ|RRR GRILL KITCHEN [トリプルアール グリルキッチン ]

金沢市のグルメ・カフェ|RRR GRILL KITCHEN [トリプルアール グリルキッチン ] 【金沢市中心部エリア、金沢市内】

Tel:076-218-9119

金沢市鳴和町にあるNYスタイル洋食レストラン!ランチもお得!!

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今月のパスタ第1弾!!

今月のパスタ第1弾!!
今月のパスタ第1弾!! 「トリッパとアスパラガスのトマトソース」 トリッパは別名『ハチノス』牛の第2胃のことです。 名前とおり蜂の巣のような形状。 下処理をばっちりしてますので 臭みはなく、独特の食感がクセになります。 トマトとの相性もすこぶる良く トマト煮込みとしてイタリアでも好まれています☆ そして、春の人気野菜アスパラガス。 こりゃ、トライするしかないっすね!! ぜひぜひ!!

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